Szczęśliwa rodzina

PRACOWNIA DOBREGO SMAKU

Pracownia DOBREGO SMAKU powstała dzięki dofinansowaniu ze środków Unii Europejskiej w ramach projektu „CHCEMY BYĆ SOBĄ”.

Jej wartość to ponad 16.500 złotych.


 

Pracownia to forma terapii, która będzie uczyć samodzielności i umiejętności w przygotowaniu prostych posiłków i potraw dietetycznych.

Na co dzień w Środowiskowym Domu Samopomocy odbywają się zajęcia na tematy związane z ogólną promocją zdrowia, w tym właściwego żywienia oraz zajęcia i treningi związane z tematem dbania o swoje zdrowie, a także zdrowym stylem życia. W naszym projekcie „CHCEMY BYĆ SOBĄ” postanowiliśmy pójść o krok dalej, tworząc Pracownię Dobrego Smaku oraz angażując dietetyków. Nasi podopieczni (głównie uczestniczki) już nie mogą się doczekać własnych doświadczeń kulinarnych w nowoczesnej pracowni.

- Tworząc Pracownię w ramach projektu, nie kierowaliśmy się tylko osiągnięciem procesu odchudzania, ale przede wszystkim zwiększeniem  świadomości wśród uczestników programu, jak ważne jest ich odżywianie i tryb życia - wyjaśnia Włodzimierz Florczak, kierownik projektu. - Aby pracownia spełniała praktyczną rolę, duży nacisk kładziemy także na ścisłą współpracę w tym zakresie z rodzicami uczestników - dodaje Florczak.

Pracownia jest wyposażona w niezbędne szafki wiszące i stojące, kuchenkę i płytę  indukcyjną, pochłaniacz. W budżecie projektu nie zabrakło także środków na zakup dodatkowego sprzętu i wyposażenia Pracowni, jak: garnki indukcyjne, toster, sandwich, blender, mikrofala, zestaw obiadowy i zestaw sztućców na 50 osób.

Celem Pracowni Dobrego Smaku jest wypracowanie zdrowych nawyków żywieniowych, tak aby uczestnicy mogli je przenieść na grunt domowy. Pracownia będzie funkcjonowała nie tylko podczas trwania projektu, ale zapewni również wspaniałą bazę w ŚDS w Ostrowie Wielkopolskim na długie lata.

Osoba wytwarzająca/odpowiedzialna: Marzena Tomalak
Czas wytworzenia: 2013-05-09
Osoba udostępniająca: Włodzimierz Florczak
Czas udostępnienia: 2013-05-09 08:33:30
Licznik wejść: 271

Załączone obrazy

P1160119.JPG
P1160133.JPG